Le vendredi 10 mai Tchaco Deli investit le bar des Halles de la Cartoucherie. Elle proposera une soirée curry japonais (Kare raisu) et karaoke. Une belle occasion de se retrouver au Japon pendant quelques heures […]

Retrouvez l’actualité de la gastronomie japonaise à Toulouse, en Occitanie et dans le monde.
Le vendredi 10 mai Tchaco Deli investit le bar des Halles de la Cartoucherie. Elle proposera une soirée curry japonais (Kare raisu) et karaoke. Une belle occasion de se retrouver au Japon pendant quelques heures […]
Il existe depuis quelques années une adresse assez discrète au cœur du quartier Saint-Cyprien à Toulouse, il s’agit d’une cantine japonaise tenue par Tomoko. Quand on parle de cantine, c’est au bon sens du terme: […]
Le 21 mars prochain, Goût de/Good France revient : la plus grande manifestation au monde célèbre dans plus de 150 pays la gastronomie française ! Sur les 5 continents et dans plus de 150 ambassades […]
Le fameux bœuf japonais « Wagyu » sera à l’honneur du 1er au 7 mars lors de la semaine du Wagyu japonais en France. Durant une semaine, une vingtaine de grands chefs mettront à la carte de […]
Aujourd’hui, nous vous parlons de cuisine japonaise et plus particulièrement d’un ingrédient incontournable de la gastronomie japonaise : le miso. Tout le monde connait la fameuse soupe miso proposée dans tous les restaurants japonais ou […]
Une nouvelle adresse à découvrir dans notre thématique « Manger japonais à Toulouse » avec Shin-ya ramen. Depuis son ouverture, ce ramen shop ne désemplit pas et se retrouve régulièrement en rupture de stocks. Pour y manger, […]
En ce jour de Saint-Valentin, nous avons souhaité rencontrer le chocolatier toulousain Bello et Angeli. Ce dernier a pour particularité ,au delà d’être toulousain et d’avoir obtenu de nombreuses récompenses, d’avoir tenté l’aventure au pays […]
Après vous avoir présenter Juguem, Motchiya, Iori et Tchaco Deli, on continue notre tour des bonnes adresses japonaises sur Toulouse avec Fufu Ramen, une adresse bien connue des Bordelais puisque le premier restaurant Fufu ramen […]
Si vous êtes amenés à vous rendre à Paris de temps à autres ou que vous y habitez, cet article est pour vous. Aujourd’hui, nous allons partager avec vous nos adresses japonaise favorites à Paris […]
La ville d’Eauze dans le Gers sera à la fête lors de la nouvelle édition de la Saint-Vincent des vignerons du 25 au 27 janvier 2019. Durant un week-end festif, les visiteurs pourront assister à […]
L’association le Ciel Lauragais et Yoko Amiel vous propose de découvrir la cuisine essentielle au Japon via un atelier pour apprendre à réaliser du miso bio de pois chiches. Le miso requiert une fermentation de […]
Si nous devions résumer Motchiya en une phrase ce serait « Petite adresse, grandes émotions ». Le lieu a été recommandé par Enflammée dans un précédent article. Ouvert en 2011, le lieu est cosy et chaleureux. La […]
Nous continuons notre tour des bonnes tables japonaises à Toulouse avec aujourd’hui une invitée, Chantal du blog culinaire Enflammée. Lors de nos précédents articles, vous aviez découvert Iori, Juguem et Tchaco Déli. Occitanie Japon: Bonjour […]
Notre tour des bonnes tables japonaises à Toulouse continue cette semaine avec une nouvelle adresse. Aujourd’hui, on vous emmène chez Juguem à proximité de la Place du Capitole. L’une des spécialités du restaurant est l’Okonomiyaki, […]
Nous continuons cette semaine, notre tour d’horizon des bonnes adresses pour manger japonais à Toulouse. Aujourd’hui, nous vous présentons un bon plan pour déguster de bons bento comme au Japon. Situé au cœur du Marché […]
La ville de Toulouse compte ,comme de nombreuses grandes villes de par le Monde, un grand nombre de restaurants proposant des spécialités japonaises, le plus souvent des sushis. On en dénombre plus d’une cinquantaine dans […]