Gokan Mag, le Japon à travers les 5 sens

Un nouvel acteur dans l’édition autour du Japon a fait son apparition il y a quelques semaines avec le lancement du magazine « Gokan« , qui veut dire « 5 sens » en Japonais.

A l’origine du projet, on retrouve David Michaud, photographe, auteur qui vit au Japon depuis 2007. Il est aussi le créateur de l’un des premiers blogs importants sur le Japon : LeJapon.fr. A ce jour, il a publié 5 livres : «JAPON», «Traditionnel Japon», «JAPON : 365 Us et Coutumes», «Le Japon – Grands Voyageurs» et «Japon Vu de l’Intérieur» ! et a participé à la rédaction de « Un grand week-end à Tokyo« . En 2009, il fait découvrir son Tokyo insolite et secret avec le Tokyo Safari, qui depuis a fait des petits dans plusieurs autres villes du Japon. D’ailleurs, toute la team de Japon Safari met la main à la pâte pour la réalisation du magazine Gokan.

Pourquoi le magazine Gokan et qu’allez-vous y trouver ?

Après de nombreuses années à faire découvrir le Japon sur le terrain, via leurs blogs (LeJapon.fr, HorizonsDuJapon.com, Suteki.fr, Tanukitsuneko.com…) ou leurs publications de livres, David Michaud a souhaité partager avec ses acolytes leur Japon par le biais d’un autre support. L’équipe a pris le parti pris de proposer un magazine français réalisé au Japon sans publicités dans lequel ils veulent montrer un Japon plus authentique, plus humain, loin des clichés habituels et faire vivre une expérience du Japon à 360° à travers les 5 sens !

Gokan mag sortira tous les trimestres et mettra en avant une ville ou un endroit du Japon. Vous pouvez dès à présent découvrir les deux premiers opus sur le site en version pdf et gratuit consacrés à la « Diamond route » et « Ehime« . Le troisième opus est dédié à Izumo est proposé au prix de 600 yens en version light. La crise sanitaire et l’indépendance représentant un coût pour cette nouvelle aventure, vous avez la possibilité de vous procurer la version Premium imprimé via un crowdfunding .

N’hésitez pas à soutenir ce projet pleins d’ambitions et de très grande qualité !

Voyage au Japon – « Quelque chose du Japon », le premier livre d’Angelo Di Genova

Angelo Di Genova vit au Japon depuis 2009. Photographe, guide à Osaka et auteur du blog « Horizons du Japon« , il sort son premier livre « Quelque chose du Japon » aux éditions Nanika le 25 mai 2020. Afin de faire plus ample connaissance avec lui, nous avons souhaité échanger sur son parcours, ses activités et la sortie de son premier livre.

Attention ! Décollage pour le Japon dans 3, 2, 1…c’est parti !

Occitanie Japon : Peux-tu te présenter pour ceux qui ne te connaissent pas ?

Angelo Di Genova : Je m’appelle Angelo, j’ai 36 ans et je vis à Osaka avec ma femme et mes deux enfants. Depuis tout petit j’ai un intérêt pour le Japon. Ça a commencé avec l’aïkido, puis ça s’est propagé sur de nombreux aspects pour devenir une passion importante de ma vie. J’ai commencé à apprendre le japonais d’abord en autodidacte au collège, puis à l’université de Strasbourg, ma ville d’origine. C’est en 2006 que je suis venu la première fois sur place. Un voyage qui m’aura énormément marqué. J’avais 21 ans.

Occitanie Japon : Tu vis au Japon depuis 2009, comment es-tu arrivé au Japon ?

Angelo Di Genova : Après 2006, je suis retourné chaque année au Japon, toujours pour de longs voyages à explorer le pays en profondeur. Mes découvertes de lieux méconnus m’ont donné envie de lancer un projet touristique pour partager ça avec des voyageurs. C’est à partir de 2009 que je suis devenu créateur de voyage sur-mesure et accompagnateur sur place après de nombreux efforts. Le Japon n’était pas encore à la mode à cette époque. C’était plutôt risqué.

Occitanie Japon : Tu as plusieurs activités : photographe, guide…peux-tu nous en parler ?

Angelo Di Genova : L’accident nucléaire de Fukushima en 2011 a stoppé net mes activités de cette époque. Il n’y avait presque plus de touristes au Japon et le projet n’a pas tenu, malgré des débuts prometteurs. C’est dans ce contexte que j’ai rencontré David Michaud (du site lejapon.fr) à Tokyo. Il est le créateur des safaris photos, des visites originales et photogéniques. Le courant est bien passé parce qu’on était dans le même état d’esprit. Très rapidement, a germé l’idée de développer le concept à Osaka, ce que j’ai fait dès janvier 2012. Je suis donc aujourd’hui spécialisé dans les visites de cette ville que je connais comme ma poche et que j’adore ! Parallèlement, la photo (et la vidéo) sont d’autres passions depuis longtemps. Avec mes premiers voyages j’ai lancé un blog, devenu aujourd’hui horizonsdujapon.com, le site sur lequel je partage mes textes et mes photos sur le Japon. Et plus professionnellement, les activités au sein du groupe Japon Safari ne se limitent pas qu’au tourisme. Nous sommes une équipe de photographes et nous travaillons aussi avec cette casquette sur de nombreux projets, que ce soit avec des médias européens ou les régions japonaises. J’ai par exemple pu travailler dans l’élaboration d’un prospectus de communication en français avec la ville d’Osaka en 2017. Je me suis chargé de tout, design, textes et photos. C’était une super expérience !

Occitanie Japon : Tu viens d’ajouter une nouvelle corde à ton arc avec la sortie le 25 mai de « Quelque chose du Japon » aux éditions Nanika, un guide de voyage un peu différent des guides habituels, peux-tu nous en dire un peu plus ?

Angelo Di Genova : Nanika est une jeune maison d’éditions portée par des Français de ma génération. Nous avons la même approche du voyage, plus humaine, spontanée et culturelle. Ils ont une collection de livres sur divers pays nommée « Quelque chose de ». J’ai été approché afin d’écrire le volume sur le Japon. J’ai tout de suite accepté ce formidable défi. Le livre est composé de 5 chapitres : Histoire & traditions, Religion et spiritualités, Gastronomie, Arts & culture et Vie quotidienne. Expliquer, raconter, synthétiser des sujets sur le Japon c’est ce que je fais tout le temps lors des visites Osaka Safari. Ce guide est un prolongement naturel de mon travail. Il permet, je pense, d’obtenir une introduction culturelle très riche sur le Japon, sans jamais devenir lourd ou élitiste non plus. On y découvre beaucoup de choses très ancrées dans la réalité quotidienne, tirées de mes expériences sur place et j’en profite au passage pour tordre le cou à quelques idées reçues 🙂

Occitanie Japon : Même si la période est un peu compliquée pour le tourisme, beaucoup de gens préparent malgré tout un futur voyage au Japon. Quels conseils donnerais-tu à quelqu’un qui souhaite se rendre au Japon pour la première fois ?

Angelo Di Genova : Beaucoup appréhendent leur premier voyage au Japon. C’est normal. C’est un gros morceau : l’autre bout du monde, un budget non négligeable etc. Donc on se prépare énormément, peut-être même trop, surtout qu’il y a cette peur de ne pas réussir à communiquer avec les locaux ou à déchiffrer les informations importantes. Je tiens à dire que le pays offre un confort de voyage incroyable ! Il y a bien sûr beaucoup d’informations à digérer, mais les choses fonctionnent avec beaucoup de fiabilité. Les informations sont souvent bien distillées, les Japonais sont très serviables et pour couronner le tout, aucune peur liée à l’insécurité. C’est du pain béni pour les voyageurs. Donc ne vous cassez pas trop la tête non plus. Prévoyez ce qui est le plus important et ensuite laissez-vous porter sur place. Profitez du confort qu’offre le pays.

Occitanie Japon : Pour terminer, en tant que guide à Osaka, quel est pour toi l’endroit à ne pas manquer si l’on vient à Osaka ?

Angelo Di Genova : Dans la continuité de ma réponse précédente, j’aime bien justement éviter de citer des lieux pour inviter les voyageurs à se perdre et faire des découvertes par eux-mêmes. C’est important de ressentir l’endroit qu’on visite de manière plus spontanée. Pour qui sait regarder, il y a partout des choses intéressantes. Le problème n’est jamais l’endroit que l’on visite mais l’angle sous lequel nous l’abordons. Mais puisque je dois citer un quartier, j’aimerais parler de Shin-Sekai, car peu d’endroits représentent autant un des esprits caractéristiques d’Osaka que Shin-Sekai. Osaka est une ville unique au Japon. C’est un peu l’exception qui confirme la règle. Et c’est pourquoi ça vaut le coup de venir ici, car on en ressort avec une vision beaucoup plus complète du pays. Après l’idéal pour en saisir tous les secrets, pour mieux comprendre le pays, ou quand on manque de temps, c’est de faire un Osaka Safari avec moi 🙂

Un grand merci à Angelo de nous avoir offert cet échange. Vous pouvez d’ores et déjà précommander « Quelque chose du Japon » sur le site de l’éditeur. Vous pourrez également vous le procurer auprès de votre libraire habituel à partir du 25 mai. Vous pouvez également feuilleter le livre ici en attendant sa sortie.

Et si vous souhaitez en savoir plus sur Angelo, n’hésitez pas à le suivre sur les réseaux: Facebook, Twitter, Instagram…etc.

Coronavirus – Faites le plein de Japon durant le confinement

La crise de coronavirus touche maintenant le monde entier ou presque. Vous êtes nombreux concernés par le confinement et les restrictions de déplacement, pourquoi ne pas rentabiliser ce « temps libre » supplémentaire pour faire le plein de Japon en attendant de jours meilleurs.

Nous vous avons concocté une petite liste d’idées d’activités pour passer le temps et s’émerveiller. Nous aurions pu inclure de lire Occitanie Japon, mais vous le faites déjà 😉

-Regarder du Japon en Vod: les chaînes France 5 et Arte proposent régulièrement des reportages sur le Japon. Si vous les avez manqué, n’hésitez pas à vous rendre sur leur site de Vod. Les sujets sont variés et souvent très bien traités. Vous avez aussi la possibilité de trouver des films, reportages et séries sur les plateformes habituelles de type Netflix ou Prime vidéo. Sur Prime vidéo, ne manquez pas « James May : notre homme au Japon ». Un road trip en six épisodes ou bien « The man in the high castle », une uchronie relatant la victoire de l’Allemagne et du Japon lors de la deuxième guerre mondiale. Sur Netflix, vous pourrez voir ou revoir les films des Studios Ghibli, mais aussi la série « Giri / Haji  » pour un voyage entre Londres et Tokyo.

-Apprendre le japonais : vous planifiez un voyage ou vous avez toujours rêvé d’apprendre le japonais ? A une autre époque, nous vous aurions indiqué les écoles de japonais à proximité de chez vous, mais au vu du contexte actuel, nous allons vous indiquer d’autres moyens. Vous pourrez trouver des cours sur Youtube. Le cours le plus connu en français est celui de Julien Fontanier. Mais vous pourrez en découvrir d’autres sur la plateforme. Différents sites proposent aussi des cours en ligne gratuit ou payant. La Fondation du Japon et la NHK proposent des cours gratuitement sur leur site respectif. Pour approfondir, rien ne vaut le site Kotoba qui propose un mot par jour en indiquant son origine.

-Lire des livres sur le Japon : la littérature japonaise et les livres parlant du Japon sont nombreux. Pourquoi ne pas en découvrir quelques uns. Nous vous invitons à retrouver nos précédents articles sur des conseils de lecture.

-Découvrir des blogs ou vlogs : l’une des meilleures façons de découvrir le Japon, outre de s’y rendre, est de suivre des personnes qui y vivent. Parmi les pionniers, on retrouve David Michaud, photographe, auteur de plusieurs livres et créateur de Tokyo Safari, qui grâce à son blog vous fera découvrir son Japon. Pour un Japon plus underground et en vidéos, c’est David Zavaglia qu’il faut suivre avec sa chaîne Ossu! L’un des plus connus et des plus suivis reste Ichiban Japan avec 278k de followers. Enfin, voici un jeune couple très sympa et dynamique proposant des vidéos variées « Brèves du Japon« .

N’hésitez pas à laisser en commentaires vos autres suggestions et en attendant Ganbatte ! 😉

Coupe du monde rugby au Japon : que faire à Yokohama ?

La ville de Yokohama accueillera lors de la prochaine Coupe du monde de rugby six rencontres dont les demi-finales et la finale de la compétition. Parmi ces matchs, il y aura notamment un des chocs des phases de poule les plus attendus, le fameux « crunch » entre la France et l’Angleterre le 12 octobre à 17h15. Ce match aura tout d’un match décisif pour les deux équipes. Le match se jouera à guichets fermés et les supporters des deux pays vont se déplacer en masse pour ce match qui promet d’être épique. A noter que l’ International Stadium Yokohama avec ses 72 000 places sera le stade le plus grand de la compétition. Initialement la finale était prévue à Tokyo, mais suite à un retard dans les travaux du futur stade olympique, les Japonais ont du trouver une solution de repli.

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En attendant le match ou si vous prolongez votre séjour, vous aurez à coup sûr envie de découvrir la ville et ses principales attractions. Afin de vous aider dans votre choix, nous vous proposons une sélection des incontournables à découvrir à Yokohama et dans les alentours.

La ville de Yokohama est la capitale de la préfecture de Kanagawa et se trouve à 20 minutes en Shinkansen de Tokyo. C’est aussi la deuxième ville la plus peuplée du Japon avec 3.7 millions d’habitants. Ville portuaire et porte d’entrée du Japon, la ville a joué un rôle important lors de l’ouverture du Japon il y a 160 ans. Ceci se retrouve dans son architecture. Vous pourrez notamment découvrir une architecture de style colonial mais également un grand nombre de bâtiment en pierres.

Un des symboles de l’ouverture du pays est aussi l’important quartier chinois que compte la ville qui comprend plus de 500 restaurants. Parmi les incontournables, il y a le port de la ville le « Minato Mirai 21 » (littéralement « le port du futur ») qui comporte de nombreuses animations dont un parc d’attractions avec sa fameuse grande roue, des promenades, des gratte-ciels et des musées (Yokohama Museum of Art et Musée de la Marine). Parmi les musées insolites à découvrir, il y a le fameux musée des nouilles instantanées le Musée Cup Noodles et le musée du Ramen de Shin-Yokohama.

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Si vous souhaitez découvrir un bon spot pour faire de belles photos, n’hésitez pas à prendre de la hauteur en visitant le parc Minato no mieru Oka koen et sa vue sur le port et le pont Yokohama Bay Bridge.

D’un point de vue gastronomie, la ville a pour spécialités le gyunabe, sorte de fondue avec du boeuf, du tofu et des légumes que l’on trempe dans un bouillon à la sauce soja et ensuite dans de l’oeuf cru battu, mais également les ramen. Les ramen de Yokohama , les « Lei-kei », comporte un bouillon à base de porc, de soja et de larges nouilles.

Si vous souhaitez boire un verre, à proximité de la gare se trouvent les quartiers de Yoshidamachi et de Noge où vous pourrez trouver un grand nombre de bars et des écrans géants pour suivre les autres rencontres de la compétition. Ambiance garantie !

Enfin, si vous souhaitez découvrir la ville hors des sentiers battus, pourquoi ne pas essayer un Yokohama Safari avec l’ami David Michaud ? Il vous emmènera dans ces endroits préférés et vous pourrez bénéficier pour le même d’un cours photo.

Si vous avez d’autres bons plans à partager, n’hésitez pas à laisser des commentaires ! 😉

Et au cas vous l’auriez manqué, n’hésitez pas à jeter un œil sur notre article spécial coupe du monde de rugby à Kumamoto.

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