La célèbre quartier de la Colombette à Toulouse a pour particularité d’avoir le statut de commune libre. L’autre caractéristique moins connue est d’avoir des airs de la fameuse rue Sainte-Anne à Paris, bien connue des amoureux du Japon.

Depuis quelques années, de nouvelles enseignes japonisantes se sont implantées dans la rue et le hasard faisant bien les choses, elles se trouvent toutes dans un rayon de 50 mètres les unes des autres.

Historiquement, on retrouve Saveurs et Harmonie, comptoir de thés proposant notamment des thés japonais depuis 1998.

Rejoint en 2011 par l’excellent restaurant de poche Motchiya, rue Palaprat.

Quelques années plus tard, l’association d’amitié franco-japonaise: Toulouse Japon (anciennement Toulouse Midi-Pyrénées Japon) devant trouver de nouveaux locaux s’implantera dans le quartier, il y a environ trois ans.

Plus récemment, l’épicerie japonaise Tokaido ya est arrivée dans la rue de la Colombette. De quoi compléter l’offre japonaise dans le quartier. Pour l’anecdote, l’épicerie était déjà voisine de Toulouse Japon rue d’Austerlitz.

Connaissiez-vous ces adresses ? Les avez-vous déjà testé ?