Cet été, partez au Japon… en Occitanie !

Vous aimez le Japon et vous aviez planifié un voyage cette année ? Malheureusement, cela risque d’être compliqué pour cette année en raison de la pandémie de coronavirus et toutes les contraintes que cela engendre en terme de déplacements. De plus, le Japon a fermé ses frontières à plus d’une centaine de pays dont fait partie la France.

Mais pas de panique, si vous ne pouvez pas vous rendre au Japon, votre site préféré vous apporte sur un quelques bonnes adresses en Occitanie qui vous permettront de patienter en attendant des jours meilleurs et de pouvoir vous rendre au pays du Soleil-levant.

Pour certaines adresses notamment sur Montpellier et ses alentours, nous avons fait appel à l’ami David de Mission Japon qui nous a partagé ses bons plans ! N’hésitez pas à voir ou revoir leurs vidéos sur Youtube pour compléter le voyage.

Envie d’un dépaysement total dans un cadre appelant à la détente ? Pourquoi ne pas découvrir ou redécouvrir la vie dans un ryokan authentique dans une chambre japonaise traditionnelle avec tatami et futon. Vous pourrez lors de votre séjour profiter du bain traditionnel, porter un yukata et pour compléter l’immersion totale déguster un repas japonais. Situé dans le Tarn, Hosomi Ryokan propose en complément des massages japonais.

Si vous optez pour un Japon coté nature, nous vous emmenons à la découverte des jardins, si vous êtes à Toulouse, ne manquez pas le Jardin japonais reconnu jardin remarquable. Inspiré de différents jardins de Kyoto, il comporte un pavillon de thé et un pont rouge notamment et saura vous transporter pour quelques heures au Japon. Si vous souhaitez ramener un peu de nature japonaise chez vous, il faudra vous rendre à L’arbre en pot, grand spécialiste de bonsaï.

Pour continuer notre périple japonais à travers les jardins japonisant d’Occitanie, ne manquez pas égalemet le Jardin des Martels à Giroussens (Tarn), La Bambouseraie en Cévennes à Générargues (Gard) ou bien encore Le Parc aux bambous à Lapenne (Ariège).

Vous êtes plutot culture traditionnelle japonais? Le Musée Georges-Labit de Toulouse est un incontournable de la ville rose mais aussi d’ Occitanie pour tout amateur d‘arts japonais. L’intérieur et l’extérieur du musée gagnent à être visités. Le musée organise régulièrement des événements et proposent aussi des ateliers autour de la culture japonaise.

Cet été, l’Occitanie accueille trois belles expositions. Une dans le Gers au Château de Lavardens « Fragments du Japon : entre art contemporain et traditions« , une autre au Musée Soulages de Rodez : « Pierre Soulages, le Japon, etc« et une dans le Tarn par Corinne Dechelette baptisée  » Kokeshi ».

Les voyages, ça creuse et la nourriture faisant aussi partie du voyage, voici quelques adresses incontournables à découvrir pour continuer cette immersion estivale au Japon. A Toulouse, si vous êtes un lecteur assidu d’Occitanie Japon, vous les connaissez déjà, mais il est toujours bon d’en parler à nouveau. Si vous êtes plutot izakaya, c’est chez Iori, pour les ramens, c’est chez Shin-ya ramen que cela se passe et si l’envie de déguster un okonomiyaki ou des yaki soba vous prend ce sera chez Juguem. (Pour d’autres adresses à Toulouse). En allant plus vers l’Est de l’Occitanie, du coté de Collioure, le 5ème péché (Pyrénées-Orientales) reste une belle adresse à découvrir avec une cuisine fusion et gastronomique qui permettra d’explorer une autre cuisine japonaise. A Montpellier chez Umiyaki, vous pourrez découvrir une palette large de spécialités japonaises : takoyakis, Okonomiyaki, bento ou des ramen.

La région Occitanie en mission au Japon

La Présidente de la région Occitanie  Carole Delga accompagnée de son vice-président en charge de l’Éducation, de la Jeunesse et des Sports Kamel Chibli, et de Michèle Garrigues, conseillère régionale,  d’entreprises régionales et d’acteurs de l’enseignement supérieur et de la recherche sera en mission au Japon du 21 au 26 septembre. Il s’agit de son troisième déplacement au pays du Soleil-Levant. Cette mission s’articulera autour de deux événements majeurs se déroulant au Japon : la Coupe du monde de rugby et le salon de l’aéronautique de Nagoya Aeromart.

Le programme de Madame Delga sera assez dense et débutera par le match du  XV de France contre l’Argentine le samedi 21septembre à Tokyo. Le lendemain aura lieu la signature d’un protocole d’accord entre la Région et le GIP France 2023, en présence de Claude Atcher, directeur général du Groupement d’Intérêt Public (GIP) France 2023 et de Bernard Laporte, président de la Fédération Française de Rugby.

L’objectif de cet accord est de faire de la Région Occitanie la 1ère Région partenaire de la prochaine Coupe du Monde de Rugby qui se déroulera en France en 2023, et d’être candidate à l’accueil de la délégation japonaise durant la compétition.

La Présidente de région se rendra ensuite à Kyoto pour une rencontre avec le Gouverneur de la Préfecture de Kyoto Monsieur Takatoshi Nishiwaki le lundi 23 septembre. A cette occasion sera signée une convention entre la Préfecture de Kyoto et la Région Occitanie portant sur un programme de résidences d’artistes, en partenariat avec la villa Kujoyama, en présence du Gouverneur et des acteurs culturels de Kyoto.

La mission se poursuivra le 24 septembre à Nagoya avec notamment une rencontre avec les entreprises de la délégation régionale présentes à Nagoya dans le cadre du salon Aeromart, un entretien avec le Gouverneur de la Préfecture d’Aichi, Hideaki Omura et une soirée de valorisation des produits Sud de France, co-organisée par la Préfecture d’Aichi et la Région Occitanie, en présence du gouverneur d’Aichi, de présidents d’université, chef d’entreprises, acteurs culturels et scientifiques, associations franco-japonaises et des entreprises de la délégation régionale.

Puis Madame Delga assistera au salon Aeromart de Nagoya le mercredi 25 septembre où elle rencontrera notamment les entreprises occitanes présentes sur le salon.

Le déplacement s’achèvera à Tokyo le 26 septembre avec une réunion avec les conseillers du Commerce Extérieur de la France au Japon en présence de Laurent Pic, ambassadeur de France au Japon, sur l’évolution du climat des affaires au Japon et les nouveaux enjeux des relations franco-japonaises.

Elle rencontrera également les représentants japonais de l’industrie du tourisme et Air France. Cette rencontre sera notamment l’occasion d’échanger avec les Tours-Opérateurs sur le bilan et les perspectives du premier vol spécial Tokyo-Toulouse affrété en mai dernier auprès d’Air France (une première dans un aéroport régional français).

 

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Rétrospective 2018 – les temps forts du Japon en Occitanie

En cette période de fin d’année, nous vous proposons de revenir sur les événements qui ont marqué l’actualité franco-japonaise en Occitanie cette année à travers notre sélection.

L’année 2018 aura été une année importante pour les relations entre la région Occitanie et le Japon avec les déplacements de Carole Delga, Présidente de la région Occitanie et Nadia Pellefigue, Vice-présidente de la région Occitanie au Japon du 28 mai au 1er juin dernier avec notamment une délégation de chefs d’entreprise de la région et du 4 au 8 juin. Ce dernier déplacement donna notamment lieu à Nagoya à la signature d’un accord d’amitié et de coopération avec le gouverneur d’Aïchi, berceau de la culture samouraï et centre de l’aéronautique au Japon

Nous retiendrons de cette année 2018 deux expositions: YU-ICHI INOUE 1916-1985 La calligraphie libérée au musée Toulouse-Lautrec d’Albi et Samouraï: Art et Symbolisme du Japon au Musée des beaux-arts de Carcassonne.

Le mois de septembre aura vu la création de deux salons dédié à la culture japonaise avec les créations de Japan Natsu et Japan Touch. Hasard du calendrier, ces deux salons ont eu lieu le même week-end.

Le mois de décembre fût marqué par la venue de  Ryoko Sekiguchi à Toulouse. La rencontre donna lieu à des échanges avec l’auteur sur les caractéristiques de la cuisine japonaise et sa place dans la littérature. Mais aussi par Japon en Occitanie, un événement à l’initiative de la région Occitanie avec plusieurs animations autour de l’ikebana, du manga, du kimono et de la céramique japonaise. Enfin, les amateurs de judo et de sport en général n’étaient pas en restes avec la venue des deux champions japonais Haruki UEMURA – (Champion Olympique 1976), Tadahiro NOMURA (Champion Olympique 1996, 2000, 2004).

Enfin, nous retiendrons de cette année 2018 l’annonce de plusieurs événements importants qui auront lieu à Toulouse en 2019 : un premier vol Tokyo – Toulouse en mai prochain et l’exposition Tokyo lors de la prochaine Foire Internationale de Toulouse.