Le salon C’est bon ! le Japon se tiendra cette année à la Halle des Blancs Manteaux dans le Marais une fois n’est pas coutume du 1er au 3 novembre. Pour cette 6ème édition seront mis en avant le thé japonais et le nabe (équivalent de notre pot-au-feu).
Chaque année, le salon se veut être le rendez-vous du Japon autour de la gastronomie, du tourisme et les arts culinaires sur près de 1000 m² dans le centre de Paris. Cette nouvelle édition aura un invité de marque en la présence de Rilakkuma, le célèbre personnage kawaii de San-X. Il proposera aux familles un jeu de piste et des activités. Vous pourrez également vous prendre en photo avec lui.
Une trentaine d’exposants seront présents tout le week-end et vous pourrez assister à de nombreux ateliers et conférences sur la gastronomie japonaise.
Enfin, le salon accueillera une nouvelle fois le Grand Concours de Thé Japonais, Japanese Tea Selection Paris, pour sa troisième édition avec 4 catégories (Sencha, Tamaryokucha, Matcha-Gyokuro et Autres). Des professionnels français de la gastronomie et le public évalueront les différents thés. Certains seront disponibles à l’achat sur le stand associé durant les trois jours du salon.
Informations pratiques :
Dates et horaires : 1er novembre de 15h à 20h, 2 novembre de 11h à 20h et 3 novembre de 11h à 18h
Lieu : Halle des Blancs Manteaux, 48, rue Vieille du Temple, 75004, Paris
Entrée : 1€
Site internet : cestbonlejapon.com
Occitanie Japon - Un pont entre Toulouse, l'Occitanie et le Japon 