Pour célébrer l’arrivée au trône du Prince Naruhito le 1er mai prochain, un grand hôtel de Tokyo propose un hamburger géant baptisé « Golden Giant Burger » à 100 000 yen (environ 800€).
Proposé par le restaurant Oak Door steakhouse du Grand Hyatt Tokyo, les mensurations de l’hamburger sont à la hauteur du prix : il pèse trois kilos, mesure 25 cm de large pour une hauteur de 15 cm. Il est composé d’1 kg de boeuf haché, de boeuf de wagyu, de foie gras, de truffes noires et d’un pain aux paillettes d’or notamment. Pour 100 000 yen, votre hamburger sera accompagné de frites géantes et d’un magnum de champagne, de vin rouge ou de vin blanc. Le restaurant recommande de le partager à 5 ou 6 personnes selon l’appétit.
Si vous n’êtes pas prêt à mettre 800€ dans cet hamburger, il existe une version réduite à seulement (!) 20 000 yen (160€ environs) qui porte le joli nom de Golden “R” Burger.
Si l’envie vous dit d’aller de le déguster, sachez qu’il faut que vous réserviez au moins trois jours à l’avance et qu’il sera disponible jusqu’à la fin du mois de juin.
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Qui va mettre ce prix ?
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L’intérêt de la démarche est surtout de faire parler de l’hôtel plus que de vendre le hamburger. C’est une méthode assez courante au Japon pour un établissement de créer une recette particulière pour faire du buzz.
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